酒造資料館・東光の酒蔵

1597年に創業した上杉家御用達の造り酒屋。米不足で禁酒令が出されていた中でも、酒造りが許可されていた。古い酒蔵を復元した資料館では日本酒作りの方法や用具などが展示されています。